Batam Ogura, Japanese cheese cake ala Batam
Hi Cheese cake lover, Yang udah baca postingan aku di instgram udah tau donk Batam Ogura. Yups, bener banget oleh-oleh kekinian yang bentar lagi beneran akan hadir di kota Batam. Buat yang pada penasaran apasih Batam Ogura itu, yuk ikutin tulisan aku. BATAM OGURA Apasih Batam Ogura? Batam Ogura adalah sebuah kuliner bertajuk oleh-oleh kekinian di Kota Batam. Terinspirasi dari berbagai penganan oleh-oleh yang dibuat oleh para artis yang sedang hits. Batam Ogura mencoba sebagai kuliner sekaligus makanan yang lebih modern dan dapat diterima di semua kalangan baik yang muda maupun yang tua. Ogura sendiri diistilahkan sebagai kue berbahan dasar keju yang terkenal di negeri Jepang. Banyak yang menyebutnya sebagai Japanese Cheese cake dimana kue yang manis dengan tekstur yang sangat lembut sehingga saat dimakan akan tersa seperti menggigit kapas atau busa. Kebayang kan gimana enaknya gigitan pertamanya :) Di Batam Ogura sendiri kue ini diadaptasi dengans edikit modifikasi ben