Icip-icip Nasi Uduk Jakarta mpok Zubaedah
Numpang berteduh di dalam gubuk Gubuk tua beratap jerami beralas tanah Jangan ngaku pencinta nasi uduk Klo belum cobain nasi Uduk Jakarta mpok Zubaedah Nasi Uduk Jakarta Mpok Zubaidah Selama kurang lebih 5 tahun saya tinggal di Batam tidak sulit bagi saya untuk menemukan yang namanya nasi lemak. Hampir semua penyedia sarapan pagi menjual masakan suku Khas Melayu yang satu ini. ( yaiyalah, secara tinggal nya ditanah Melayu, hehehe ). Namun ketika saya mencari nasi uduk saya merasa kesulitan untuk mendapatkannya. Waktu masih tinggal di Jawa ini bukan hal yang sulit bagi saya. Oh ya, apasih bedanya nasi lemak dengan nasi uduk? Yang membedakan nasi lemak dengan nasi uduk yaitu dari aromanya, rasa dan tampilan. Walaupun kalau dari segi rasa hampir-hampir mirip, bagi seorang gustatory pasti dapat membedakanyakeunikan masing-masing. Nasi lemak menggunakan kayu manis dan serai sedangkan nasi uduk menggunakan bumbu lebih beragam, tergantung asalnya; apakah Palmerah, Kebo